うどんひだか【大分】

住所

日本、〒874-0000 大分県別府市北石垣３−１

電話番号

0977-85-8217

うどん屋の特徴

「うどんひだか」は、大分県別府市にある隠れ家的なうどん店です。小さな居酒屋のような雰囲気で、カウンター席はわずか6席。開店前の行列が必至ですが、その待ち時間も納得の美味しさが待っています。手作りのうどんは、目の前で茹で上げられ、温かいものから冷たいものまで、多彩なメニューが楽しめます。特に、やまかけうどんや天ぷらのセットは絶品です。また、シェフは一人で全てをこなすため、丁寧でスピーディーなサービスが光ります。価格も手頃で、コストパフォーマンスも抜群。ぜひ、地元の味を堪能しに訪れてみてください！