手打十段 うどんバカ一代

讃岐の伝統を守る手打十段 うどんバカ一代の魅力と人気メニュー

特徴

手打ちの麺: 手打十段うどんバカ一代では、専用の粉を使用し、毎日手作業で麺を打っています。これにより、しっかりとしたコシと柔らかめの食感が特徴です。

営業時間とアクセス: 店は朝6時から営業しており、高松市街中心部に位置するためアクセスが便利です。平日の朝が比較的混雑が少なく、訪れるのに適しています。

広々とした駐車場: 30台収容可能な広い駐車場があり、利便性が高いです。

セルフサービス形式: 店内ではセルフサービス形式を採用しており、好みに合わせて出汁やトッピングを自由に選ぶことができます。

人気メニュー

釜バターうどん: バターと生卵を加え、出汁醤油で味付けすることでカルボナーラ風の味わいが楽しめます。訪れる客の多くが選ぶ一番人気のメニューです。

釜玉バター: 釜玉スタイルのうどんにバターと生卵を加えたメニューで、ブラックペッパーをたっぷりかけることで一層風味が増します。

サイドメニュー: 天ぷらなどのサイドメニューも豊富で、特に穴子の天ぷらは人気があります。