いづも庵【兵庫】

住所

日本、〒656-2131 兵庫県淡路市志筑３５２２−１

電話番号

0799-62-6002

うどん屋の特徴

「いづも庵」は、兵庫県淡路市にある独特なうどん店です。ここでは、淡路島特産の甘くて風味豊かな玉ねぎを使った料理が楽しめます。特に人気の「いづも庵」は、揚げ玉ねぎを香ばしいスープに浸していただく絶品のメニュー。観光客だけでなく、地元の人々からも愛されており、訪れる際には大体40分の待ち時間があることも。スープは甘みと旨みが絶妙に調和し、心温まる味わいです。レビューによると、料理のクオリティは非常に高いものの、サービス面においてスタッフの対応にばらつきがあるとのことです。それでも、一度は訪れたい場所であることに間違いありません。淡路島の新鮮な食材を存分に楽しむこの場所で、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか？