新井こう平製麺所:高山の製麺名店で味わう、地元の麺と天ぷら
– 岐阜県高山市に位置する「新井こう平製麺所」は、麺と天ぷらが自慢の製麺所です。
– 店内はいつも満席で、人気の証拠です。
– 注文は券売機で行い、ボタン構成が独特で初めての客にはやや迷いを見せます。
– 麺の種類は口頭で伝えるシステムで、麺の量や具材を選ぶことができます。
– 提供される麺は地元らしい味わいで、うどんやきしめんなど幅広いメニューがあります。
– 冷麦やきしめんなど季節限定メニューも楽しめ、その独自の味わいが好評です。
– お店内には風刺コラムなど、独自のアートや文化も楽しめる一面があります。
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