ご当地うどん特集
日本のご当地うどん完全ガイド：君は全部制覇できるか？
鹿児島
薩摩製麺所
鹿児島のこだわり、薩摩製麺所：情熱と味わいが織り成す絶品うどん – 2020年にオープンした情熱とこだわりが詰まった薩摩製麺所 – 鹿児島中央駅からのアクセスも良く、清潔感ある店内 – […]
熊本
本格手打ちうどん わらじや
九州の味わいを楽しむ老舗の本格手打ちうどん – てる山 – 店舗は幹線道路沿いに位置し、駐車場も豊富に用意されている。 – 本格手打ちうどんを提供する老舗で、黄金色の美しいつゆが特徴。 […]
広島
地粉うどん わだち草
広島で自家栽培の地粉うどんを味わう究極のスローフード体験 – 小麦の自家栽培から生まれる「地粉うどん」 – わだち草では、うどん用の小麦を自家栽培し、無添加の食材を使用 – 昔ながらの […]
山口
純手打 うどん 勝一
山口市の老舗うどん店：出汁の美味しさが自慢の名店 – 出張で利用しやすい老舗のうどん屋 – 温かい・冷たいうどんやトッピングのバリエーション豊富 – リーズナブルな価格設定で大盛りも可 […]
島根
手作りうどん たまき 直江本店
地元密着の味わい！島根で人気の「たまき」のうどん – 島根で有名なうどん店「たまき」 – 島根のうどんの代表的な味を提供 – 岡山のうどんを島根に広めた功労者的なお店 – […]
島根
安菜蔵 （アナゾウ）
街外れの高台に位置する人気のうどん屋さんで上品な出汁を味わう – 街外れの高台に位置している – 店前には長蛇の列ができるほどの人気店である – 店内は涼しく快適で、待ち時間も1時間程 […]
高知
いろりや
40年以上の歴史を持つ本格的なうどん店。素材にこだわった出汁が自慢 – 松山のいろりやは、40年以上の歴史を持つ本格的なうどん店。 – 土佐清水産宗田節や高知県産の鰹節、北海道利尻産昆布など、素材 […]
福井
うどん家 さぬき
福井の本格派さぬきうどんを味わうなら『うどん家 さぬき』 – 本格派さぬきうどんを楽しめる「うどん家 さぬき」 – 国道158号線バイパス沿いに位置する、木のぬくもり漂うログハウス – […]
福井
谷川製めん所
福井のそば王国に輝く手打ちうどんの極意 | 谷川製めん所 – 「谷川製めん所」は全行程手作業の“純手打ち”のうどん屋さん。 – 麺打ちやだし取りなど、全ての工程が機械を使わず手作業で行われている。 […]
福井
手打ちうどん 新富
福井のそば王国で楽しむ！コシの強いモチモチなうどん | 坂井市丸岡町の人気店 – 福井県のそば王国で、コシの強くてモチモチなうどんが楽しめる – 坂井市丸岡町で知られる「早刈りそば」が有名な地で人 […]