ご当地うどん特集
日本のご当地うどん完全ガイド：君は全部制覇できるか？
徳島
大井食堂
鳴門市の郷土料理”鳴ちゅるうどん”を味わう老舗食堂「大井食堂」の魅力とは？ – 鳴門市の中心部に位置 – 鳴門市の郷土料理「鳴ちゅるうどん」が味わえる – 江戸時代から続く老舗食堂 & […]
徳島
舩本うどん
鳴門の名物「鳴ちゅるうどん」を堪能するなら「舩本うどん」へ！ – 「鳴ちゅるうどん」：徳島の写真家が命名した麺の柔らかさと爽やかな食感が特徴。 – 小鳴門橋を渡った大毛島にあり、自動車アクセスが便 […]
徳島
丸池製麺所
滑らかな手打ち饂飩と優しいお出汁で評判の讃岐うどん専門店 1. 「讃岐うどん」の名店『池上製麺所』出身の『丸池製麺所』 2. 自家製手打ちのやや太めな平打ちの饂飩が特徴 3. お出汁は優しい味わいでイリコの香りが心地良く […]
徳島
一匠
【淡路島のうどん店】一匠：自家製麺と天然素材の出汁が自慢！釜揚げうどんの新概念 – 「釜揚げうどん」を一新！「釜揚うどん」で新たなうどん体験 – 一匠では、「釜揚うどん」と「釜玉」がおすすめメニュ […]