ご当地うどん特集
日本のご当地うどん完全ガイド：君は全部制覇できるか？
埼玉
古久や
「古久や」: 江戸末期創業の伝統を守る埼玉の人気うどん店 埼玉県飯能市に根ざす「古久や」は、江戸末期から続く老舗うどん店であり、その伝統の味を今に伝えています。この店は、古民家の温かな雰囲気の中で、昔ながらの武蔵野うどん […]
埼玉
道の駅 和紙の里 ひがしちちぶ
道の駅 和紙の里｜秩父郡の伝統的な「あずきすくい」で和のうどんスイーツを楽しもう！ – 「あずきすくい」は秩父の伝統的な「小豆ぼうとう」を元にした和のスイーツ – うどんの中に小豆を包み込み、小豆 […]
埼玉
長瀞屋
長瀞の名勝に程近、地元の味を楽しむ『おっきりこみ』と『ソースカツ重』 | 長瀞屋 – 長瀞駅から徒歩3分、天下の名勝、長瀞の岩畳まで徒歩10分の好立地 – 自家製麺を毎朝仕込んだ『おっきりうどん』 […]
埼玉
道の駅 果樹公園あしがくぼ
話題の秩父名物！道の駅 果樹公園あしがくぼで味わう「ずりあげうどん」 – 「ずりあげうどん」は、秩父名物で、鍋や器から直接「ずりあげて」食べるスタイルが特徴。シンプルな食べ方で、麺本来の味が引き立つ。 […]
埼玉
手打ちそば郷土料理 泉の里
川島町の冬の味覚！かわじま呉汁を楽しむ手打ちそば郷土料理 泉の里 – 「かわじま呉汁」は冬季の限定メニューであり、川島町の郷土料理として親しまれている – 野菜をたっぷりと使用し、煮込んだ素朴な味 […]
埼玉
一本うどん 五鉄
羽生市の風情漂う一本うどん | 極太幅2.5cmのビジュアルうどんを五鉄で堪能 – 幅2.5cmの極太うどんが特徴的で、インパクト大の「一本うどん」を提供 – 「羽生パーキングエリア」に位置し、『 […]
埼玉
むじな庵
緑色の埼玉うどん！羽生市のモロヘイヤうどんを堪能するならむじな庵へ – 「羽生モロヘイヤうどん」は、羽生市特産の栄養豊富なモロヘイヤをブレンドしたうどんで、独特の色合いと香り、粘りが特徴 – 地元 […]
埼玉
居酒屋あいづ
川口市の名物！鳩ケ谷ソース焼きうどんを堪能しよう | 居酒屋あいづ – 「鳩ケ谷ソース焼きうどん」は川口市で唯一残るご当地グルメで、地元愛と人気が集まる – 専用の焼きうどんソースと粉チーズが絶妙 […]
埼玉
みょうとうどん
加須産《あやひかり》手打ち麺の極上加須うどん！自慢のつけ汁で味わうみょうとうどん – 加須産地粉《あやひかり》を贅沢に使用した自家製の手打ち麺が自慢 – 「加須肉ネギ汁うどん「極（きわみ）」」は、 […]
埼玉
洋食と煮ぼうとう 虎ひげ
深谷の味を受け継ぐ！自慢の煮ぼうとうを楽しむ | 深谷の洋食店 – 深谷市の家庭の味を受け継ぐ『煮ぼうとう』が自慢の洋食店 – 『煮ぼうとう』の特徴は、野菜たっぷりの醤油ベースで、渋沢栄一の好物で […]