うどんdining KONA×MIZU×SHIO

絶品「黒毛和牛と舞茸天ぷらのぶっかけ」を堪能！柔らかく芯のある麺と絶妙な味わいが魅力です。

– 堺筋本町に位置する「うどんdining KONA×MIZU×SHIO」

-「黒毛和牛と舞茸天ぷらのぶっかけ」が人気

– スタイリッシュな外観が印象的

– 行列がありつつも、すぐに入店できる

– 麺は店名通り、粉、水、塩を厳選して低温熟成させたもの。柔らかい表面としっかりとした芯が特徴

– 黒毛和牛と舞茸天ぷらのトッピングは甘辛い味わいが染み込み、柔らかいお肉と香ばしい舞茸が絶妙な組み合わせ

– 調理には時間がかかるが、丁寧に調理された料理には好感が持てる

– 女性店員さんの対応も素晴らしく、心地よく食事を楽しむことができた

– 店内で販売されている「うパン」