信濃屋

多治見の老舗うどん店「丸一」：冷たいころかけや支那そばが人気！週2日の営業で独特な食感が魅力

– 多治見の上野町に位置する知る人ぞ知る名店
– 店主滝氏が手掛けるころかけやうどん、支那そばが人気
– 創業は1930年代、歴史ある老舗で知られる
– 週2日（金・土）のみの営業で、常に行列ができるほどの人気店
– 駐車場は2ヶ所あり、アクセスも便利
– 汁の濃度やうどんの固さはカスタマイズ可能
– ころかけ、うどん、支那そばのメニューが充実
– ハーフサイズのメニューもあり、色々な種類を楽しめる