加寿屋KASUYA 法善寺店

大阪名物「かすうどん」の老舗、「かすうどんのふる里」の魅力とは？

– 1995年に藤井寺市で屋台のかすうどん店を開店し、大阪名物にしたいという思いで営業。

– 難波の法善寺でも出店し、多くのお客様に愛されている。

– かすうどんのかすは牛のホルモンをじっくり揚げて脂が抜けるまで長時間掛けて調理。

– 外はカリカリ、中はプルプルで香ばしく、低脂肪でコラーゲンたっぷり。

– 16時前に満席になるほどの人気。常連客も多い。

– 大将の柔らかい関西人ぽい雰囲気が好評。

– プレーンかすうどんが800円で、かすの大盛りは追加料金200円。

– 着丼と共に爽やかな柚子の香りが広がり、深みのあるかすうどんの出汁が特徴。