讃岐手打ちうどん かの家

本格讃岐うどんが味わえる長崎諫早の老舗店の魅力

– 本格讃岐うどんが提供されるお店

– 店主は四国で修行し、最高の味を追求

– カウンター席から厨房の様子が見える

– とり天ざるうどん(冷)(720円)の特徴:
– ツルツルで輝く麺
– コシと弾力があり、噛むほどに食感が楽しめる
– やや甘めの味付けで風味豊かな出汁
– 醤油ベースの柔らかくジューシーなとり天

– 肉ぶっかけうどん(冷)(680円)＋ごぼう天(130円)の特徴:
– 甘口醤油で味付けされたお肉
– アツアツのごぼう天で旨みが凝縮
– 大根おろしやレモンのトッピングで上品な味に仕上げられたスープ

– 他県からも訪れる価値のある、本格的な味わいのうどん