情熱うどん讃州 新大阪店

「情熱うどん讃州」で楽しむ！大阪讃岐うどんの絶品メニューと魅力

– 「大阪讃岐うどん」のジャンルを確立した「釜たけうどん」のお弟子さんが営むお店。
– 「カレー釜玉」や定番の「ちく玉天ぶっかけ」などがあり、バリエーション豊富。
– 「カレー釜玉」は、茹でたての麺に玉子をからめた釜玉うどんに、20種類以上のスパイスを効かせたカレーがかかっており、「ぐるナイ」日本3大ヌードルに選ばれた。
– 「ちく玉天ぶっかけ」は、キリリと冷たいおうどんに特製のツユをかけて提供される。うどんの美味しさをしっかり味わいたい人におすすめ。
– 他にも牡蠣フライカレーうどんや黒毛和牛ぶっかけうどんなどのメニューがあり、ビジネス街にあるためガッツリ系の料理も充実している。
– 麺の量は1.5玉はプラス50円、2玉はプラス100円でボリュームアップ可能。
– ぶっかけのツユはやや甘めで、絡めていただくと美味しい。うどんは全粒粉のプチプチが残っており、噛みごたえがある。