「玉川大盛軒」のクオリティを味わう!北海道産小麦を使用した肉汁うどんが魅力 |
– 埼玉県の一本松に位置する「玉川大盛軒」は、肉汁うどんが人気のお店。
– お店はキレイで清潔な雰囲気のカフェ風。
– 店内はカウンター席と小上りの席があり、居心地が良い雰囲気。
– メニューにはつけ汁うどん、温かいうどん、丼もの、天ぷら、季節の温かいうどんなどがある。
– うどんは北海道産の小麦を100%使用し、極太で長い麺が特徴的。
– 肉汁うどんには豚バラ肉、長ねぎ、大豆もやしなどが入り、薬味にねぎとすり生姜が添えられる。
– 肉汁は鰹節の出汁が効いており、程よい甘さがあり、うどんとの相性が良い。
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