手打ちうどん 醍醐

大山登山後の絶品エビうどん！人気店の魅力と謎のギザギザ断面に迫る

– 人気なうどん店、特に大山登山後の昼食には大変に賑わっている。

– 店内の雰囲気は、落ち着いた雰囲気が特徴的。

– 特上エビ天うどんは、麺が少し平たいが腰があり、食べ応えがある。エビの美味しさが際立つ。

– 麺の形状が特徴的で、正方形ではなく長方形。歯ごたえのある麺であり、うどんとしてのバランスが良い。

– うどんの断面がギザギザしており、包丁で切られているはずなのにその理由が分からない。